En Haïti, dans des zones côtières, à l’embouchure de rivières d’eau douce, des pêcheurs, munis de filets aux mailles fines, de lampes torches, passent la nuit à la pêche d’anguilles. L’anguille, un poisson serpentiforme au corps visqueux, aux nageoires réduites, capable de respirer hors de l'eau et qui vit dans les cours d'eau, étangs et prairies mais qui se rend jusqu'au milieu des océans pour y pondre, très appréciée, particulièrement en Asie, est comparée à la « cocaïne » par la malice populaire haïtienne. Les anguilles sont très rentables à l'export.

En interview avec Magik 9 (100.9 fm) en début de semaine, Walson Sanon, l’un des 21 exportateurs autorisés par le ministère de l’Agriculture, des Ressources naturelles et du Développement rural, a confié que le kilo d’anguilles est acheté dans les zones côtières jusqu’à 2 500 dollars américains (payés en gourdes au taux du jour) peut être vendu sur le marché international jusqu’à 3 500 dollars américains, selon les fluctuations du marché.