Le cacao est à l’honneur. Deux journées entières sont consacrées à discuter de l’avenir de cette filière. Producteurs, exportateurs, organisations internationales, chercheurs et représentants du gouvernement ont pris part à cette activité. Le vœu des participants est d’arriver à un plan stratégique pour transformer le pays en un producteur de cacao reconnu sur les marchés locaul et international. Pour ce faire, les contraintes et les opportunités sont débattues. C’est l’occasion pour les producteurs et les exportateurs de partager leurs expériences avec les bailleurs de fonds, dont la Banque interaméricaine de développement (BID), la coopération suisse et le Département de l’Agriculture des États-Unis (USDA) pour développer une vision commune du secteur.

En plus des échanges d’expériences, plusieurs ateliers sont animés par des experts locaux et internationaux. Les opportunités découlant du cacao, les variétés locales, les grandes zones de production, les pestes ravageant les champs, la régénération, la fermentation, la transformation, la carence de cadres qualifiés dans le secteur (…), aucun aspect relatif au développement de la filière n’a été négligé. Les intervenants sont tous d’avis qu’il s’agit d’une filière porteuse.