Haïti, dans  son Document d’orientation agricole 2010-2025, priorise quatre grands chantiers. Les décideurs ont pris pour cibles prioritaires la réduction de la dépendance à l'importation d’aliments,  la création d’opportunités d’emplois en milieu rural pour freiner l’exode vers les villes, l’augmentation de l’apport du secteur agricole en devises et la réduction de la vulnérabilité environnementale. Cette politique est divisée en des plans pluriannuels, dont le dernier mentionne quatre axes sur lesquels s’inscrivent le développement de bonnes pratiques agricoles et la promotion des cultures à haute valeur environnementale, dans lequel les systèmes caféiers et cacaoyers associés à des fruitiers sont priorisés en haute et moyenne altitude du fait de leurs effets favorables sur la protection des sols et de leur capacité à générer de la valeur ajoutée.

Ainsi, l’augmentation de la production de cacao et de café figure parmi les priorités des décideurs. Un plan de relance de la filière a alors été élaboré et prend en compte, entre autres, la régénération et l'établissement de nouveaux vergers, le contrôle intégré des pestes, la formation et la recherche, le traitement post-récolte, la fidélisation et l'accès aux marchés.