«Nous devons développer la meilleure stratégie pour capter une partie du marché de l’importation », a plaidé le Dr Michel Chancy qui intervenait en la circonstance. D’après l’économiste Etzer Emile,  Haïti débourse 1.5 milliard de dollars par an dans l’importation de produits alimentaires. Les discussions de ce jeudi visaient à dégager des pistes de solution pour relancer la production locale. Michel Chancy a présenté les potentialités du secteur avicole.

« On avait gagné dans un passé récent 50% du marché de l’œuf avec un peu de contrôle à la frontière », a-t-il dit. Il plaide en faveur du contrôle des produits avicoles dominicains qui envahissent le marché local ainsi que des investissements dans le secteur. C’est à ce prix que le secteur avicole haïtien, d’après Michel Chancy, renaitra de ses cendres.