Le festival « Haïti à déguster » donne rendez-vous aux amateurs de la cuisine locale le samedi 16 décembre 2023 au nouveau centre de Convention de l’hôtel NH Haïti El Rancho de Pétion-Ville. Pour l’occasion, une vingtaine de chefs et de restaurants pour présenter leurs spécialités aux participants qui feront le déplacement à cette grande première. « Cet évènement a pour ambition de mettre en valeur les acteurs de la chaîne gastronomique, des chefs et des restaurants », a informé Grégory Emmanuel Morissette, soulignant que l’impact de l’insécurité sur ces acteurs.

« ʺHaïti à dégusterʺ sera aussi l’occasion d’honorer des chefs et de supporter des causes dont la Fondation haïtienne anti cancer infantile et l’hôpital Bernard Mevs », a souligné M. Morissette, indiquant qu’une partie des recettes collectées lors de cette activités sera reversée à ces deux institutions.