Une délégation haïtienne composée de six entreprises de la filière cacao participera cette année au Salon mondial du chocolat. Cette participation est rendue possible grâce au soutien de l’Organisation internationale du travail (OIT) à travers le projet Renforcement des opportunités agricoles par la formation et l’investissement technologique (PROFIT), financé par le ministère des Affaires étrangères de la Norvège. L’objectif de la délégation haïtienne à ce salon est « d’exposer et de vendre les produits du cacao ainsi que leurs dérivés, d’une part, et pour « témoigner de la richesse et des opportunités liées à cette culture, d’autre part».
Le Salon mondial du chocolat se présente comme une ʺvitrineʺ pour exposer et valoriser le cacao haïtien. Par sa participation, la délégation haïtienne délivrera un message de ʺrésilienceʺ et d’ʺespoirʺ, témoignant de la détermination des producteurs et productrices haïtiens à maintenir cette filière en vie, malgré les nombreux défis auxquels ils font face, notamment ceux liés aux conditions difficiles de l'agriculture haïtienne.






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