Dans une circulaire datée du 23 février 2026, le ministère du Commerce et de l'Industrie (MCI) rappelle aux entreprises de production, d’importation et de distribution de denrées alimentaires l’obligation de disposer d’un plan de rappel structuré, conforme aux normes de sécurité sanitaire. Les opérateurs concernés doivent tester ce dispositif au moins une fois par an, même en l’absence de risque avéré, afin d’évaluer leur capacité de réaction. Toute opération de rappel doit être signalée aux autorités compétentes, notamment à la Direction du Contrôle de la Qualité et de la Protection du Consommateur du MCI. Ce dernier prévient que le non-respect de ces exigences expose les contrevenants à des sanctions prévues par les décrets du 11 mars 2020 encadrant la sécurité des biens et services ainsi que la protection du consommateur.