Du 1er au 3 mai 2026, les locaux du Centre Culturel Municipal Emmanuel Charlemagne (CCMEC) se sont transformés en une vitrine vivante de la créativité et de la résilience carrefouroises. À l’occasion de la Fête de l’Agriculture et du Travail, célébrée conjointement avec les 213 ans de la commune, le Collectif des Talents Cachés et la structure Team Nadjee, en collaboration avec le CCMEC, ont organisé la deuxième édition de leur foire gastro-artisanale. Autour du thème « Ann valorize pwodui lokal pou yon Kafou lespwa », l’événement a réuni producteurs, artisans et jeunes entrepreneurs afin de démontrer que l’avenir de la commune se construit par la solidarité et la valorisation du terroir.

Il était 10 heures du matin, le 1er mai, lorsque l’effervescence a gagné la terrasse et le hall du CCMEC. Exposants et visiteurs se sont mêlés dans une ambiance festive, portée par les rythmes musicaux et les arômes des spécialités culinaires haïtiennes. Dans une atmosphère conviviale, chaque stand racontait une histoire : celle du savoir-faire artisanal, de la terre nourricière et de l’ingéniosité locale. Pendant que certains finalisaient la décoration de leurs espaces, d’autres échangeaient déjà avec les premiers curieux, désireux de découvrir ou de soutenir les talents de la ville.