La nutrition est au cœur de la transformation rurale. Loin d’être un enjeu isolé, elle est intrinsèquement liée à la résilience des systèmes alimentaires et des économies rurales – à la fois moteur et résultat du développement durable. Chaque année, la malnutrition coûte jusqu’à 3 500 milliards d’USD en gains économiques non réalisés, en baisse de revenus et en conséquences sanitaires.

Les investissements prenant en compte les enjeux nutritionnels – qui s’attaquent aux causes profondes de la malnutrition – représentent donc une opportunité majeure. Qu’il s’agisse de programmes mettant les petits producteurs et productrices au service de l’alimentation scolaire ou bien favorisant la production de cultures diversifiées et riches en nutriments, ces investissements offrent des retombées significatives pour les États membres et les bailleurs : chaque dollar investi dans l’amélioration de la nutrition génère 23 USD de retombées économiques.