Vous les avez sans doute vus sur les réseaux sociaux. De jeunes hommes, simplement, qui cuisinent des plats haïtiens, sans trop de chichi, et partagent leurs préparations sur TikTok, Instagram ou Facebook. Derrière ces contenus se trouve "Jour Samedi",  un groupe de 14 jeunes archelois qui souhaitent aujourd’hui aller plus loin que les publications sur les réseaux sociaux.

Du 29 août au 27 septembre 2026, ils prévoient de préparer chaque jour un plat différent de la cuisine haïtienne et d'en distribuer une partie à des personnes dans le besoin. Dans une entrevue accordée à Ticket Magazine, le coordonnateur du collectif, Alan Villiere explique que l'objectif est de servir environ 100 personnes par jour, soit près de 3 000 repas sur les 30 jours que doit durer l’initiative.