Entre Haïti, Europe et rencontres internationales, le chef Ron Duprat met la gastronomie haïtienne au service de la culture et du partage.

La cuisine haïtienne ne se limite pas aux plats que l’on prépare à la maison. Elle raconte aussi une histoire, transmet des traditions et rassemble les familles. À travers son travail, le chef haïtien Ron Duprat souhaite faire découvrir cette richesse culinaire au-delà des frontières.