Il est 4h du matin et je ne dors plus. Mes yeux grands ouverts scrutent la pénombre, aux aguets du moindre signe de vie ou de réveil de la nature. Au loin j’entends un coq chanter, pour rappeler aux lève-tôt comme moi que la journée leur appartient. Bientôt je n’y tiens plus, je me lève pour passer d’un pas prudent à la cuisine sans rien cogner : il ne faut surtout pas réveiller les autres, ils ont encore deux bonnes heures de sommeil devant eux.

Je mets ma marmite à bouillir. Ce matin c’est banane et foie dur en sauce pour tout le monde au petit déjeuner. Je sais que Georges aime bien le foie dur. Les enfants rechigneront peut-être un peu, car ils préfèrent s’acheter de la nourriture vite-fait au restaurant de leur université. Mais cette nourriture n’a rien de nutritive si l’on me demande, et de toute façon je préfère nourrir moi-même ma petite famille pendant que j’en ai encore la possibilité. Encore un peu de temps et mes deux petits derniers vont partir de la maison, comme Rose et Julie, toutes deux mariées depuis 5 ans et 3 ans, vivant avec leurs maris respectifs à Laboule.