Dans un bulletin publié en janvier sur son site internet, la Coordination nationale de la sécurité alimentaire (CNSA) a noté une hausse du coût du panier alimentaire composé de six produits (riz, farine de blé, maïs, haricots, sucre et huile végétale) de plus de 6% en novembre par rapport au mois d’octobre. Cette tendance haussière s'est poursuivie en décembre 2020. La CNSA dit avoir observé une augmentation de 3% du coût du panier alimentaire.  Pourtant, en rythme annuel, le coût du panier a baissé de 8%.

« Le coût nominal moyen du panier alimentaire en décembre 2020 se situe autour de 1,826 gourdes par personne par mois soit 9,130 gourdes pour une famille de 5 personnes contre 1764 gourdes en novembre 2020 et 1982 gourdes en décembre 2019, soit respectivement une augmentation de 3% en rythme mensuel et une diminution de 8 % en rythme annuel », précise la CNSA.