Avant de se lancer dans l’enseignement supérieur après sa thèse soutenue en 2007, Georges Eddy Lucien a enseigné par le passé au niveau du secondaire. Il était professeur de géographie, d’histoire et aussi des… maths. «... Ce qui fait que j’ai pu me lancer sans grande difficulté dans l’enseignement supérieur où j’alterne l’histoire et la géographie, dit-il. Il faut dire que la géographie est la discipline dans laquelle je me suis investi fortement au cours des dernières années. Cela va de soi, puisque toutes mes responsabilités relèvent du domaine des sciences des territoires. »

Professeur respecté et respectueux, Georges Eddy Lucien a eu une scolarisation atypique. Au niveau universitaire, il a étudié d'abord les mathématiques (qu’il enseignait au secondaire), puis les sciences sociales à l’École normale supérieure (ENS) de l’Université d’Etat d’Haïti, avant de se tourner définitivement vers l’histoire et la géographie au niveau du deuxième et troisième cycle. Vu ses multiples responsabilités, Georges Eddy Lucien est parfois « introuvable ».  Quand on demande à le voir, ses proches répondent souvent : « Il est difficile de le rencontrer, il n’a pas vraiment de temps ». Le chercheur consacre une grande partie de son temps à l’enseignement. On le trouvera presque à longueur de journée dans une salle de classe ou sur le terrain avec ses étudiants, pour passer de la théorie à la pratique.